DIE WEINE

„Weingut Weiser-Künstler“ steht in besonderer Weise für die klassischen Rieslingweine der Mittelmosel, wie sie bereits seit weit mehr als 100 Jahren in Deutschland und fast überall auf der Welt beliebt und begehrt sind. Die natürlichen Hefen, die bereits im Weinberg an den Beeren haften und im Kellerklima vorkommen übernehmen die Vergärung der Moste in unserem Keller.  Der Ausbau erfolgt entweder in traditionellen Mosel-Holzfuderfässern oder im Edelstahl, je nach Geschmacksprofil der Weine.

Wir verstehen uns nicht als Weinmacher, sondern als respektvolle Begleiter der Entwicklung von der Traube zum Wein. Auch im Keller gibt die Natur vor und wir greifen die „Ideen“ auf. Somit bestimmt eben auch der einzelne Jahrgang unser Sortiment. Meist besteht dies aus unserem Gutswein, dem Trarbacher Ortswein, trockenen oder feinherben Lagenweinen in der Qualität der Großen Gewächse und natürlich auch aus  rest- und edelsüßen Prädikaten wie  Kabinett, Spätlese und Auslese sowie einem Riesling-Sekt.

Puristik, Präzision, Schliff, Finesse , Substanz, Tiefe… dazu noch eine klare Kante aus der einzigartigen Moselsäure und schiefertypische Mineralität mit  dem ganz besonderen Vibrieren. Das zusammen  zeichnet unsere Weine aus. Leichtfüßige, animierende Weine mit niedrigem Alkoholgehalt und dennoch substanziell und zupackend.

Unsere Preisliste senden wir Ihnen gerne per E-Mail, bitte kontaktieren Sie uns via weingut@weiser-kuenstler.de. Danke!